| وزن | 134 گرم |
|---|---|
| ابعاد | 21 × 14 × 1 سانتیمتر |
| نویسنده | تریسی رادفورد, کری ری |
| مترجم | مژگان حسن زاده |
| ناشر | مبلغان |
| موضوع | آشپزی |
| نوع جلد | شومیز |
| قطع | رقعی |
| تعداد صفحات | 72 |
| تعداد جلد | 1 |
| شابک | 9789642614509 |
| زبان | فارسی |
کتاب مهمانی باشکوه با سیب زمینی؛ 70 نوع غذای خوشمزه با سیب زمینی نشر مبلغان
293,000 تومان
278,400 تومان
کری ری
شرحی مختصر از کتاب مهمانی با شکوه با سیبزمینی
همه ما سیب زمینی را می شناسیم. غذای معروف و محبوب بچه ها و بزرگترها. هیچ رستورانی نیست که در منوی آن سیب زمینی نباشد. از فست فودها تا رستوران های سنتی و حتی رستوران های لوکس اشرافی.
اما همه نمی دانند که با سیب زمینی می توان هفتاد نوع غذای خوشمزه درست کرد. از اسکالپ سیب زمینی گرفته تا سالاد سیب زمینی با مایونز و از کلوچه سیب زمینی تا پای شپرد سیب زمینی. در این کتاب شما با دستورالعمل های فوق العاده خوشمزه ای از سیب زمینی روبرو می شوید که شاید کمتر در کتاب آشپزی دیگری یافت می شود. همچنین با انواع سیب زمینی و روش های نگهداری آن نیز آشنا می شوید.
شاید به جرأت می توان گفت همه چیزهایی که یک خانم علاقه مند به آشپزی درباره سیب زمینی باید بداند در این کتاب یافت می شود و حتی سرآشپزهای حرفه ای نیز با بسیاری از دستورالعمل های جدید آشپزی روبرو می شوند که تا قبل از آن ندیده اند.
این کتاب را انتشارات “مبلغان” منتشر کرده است و در فروشگاه اینترنتی هافکو به فروش می رسد.






















































نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.