وزن | 520 g |
---|---|
ابعاد | 23.5 × 16.5 × 2 cm |
نویسنده | دنیس لیلیکراپ |
مترجم | تهمینه صمدی, سحر سلیمیان |
ناشر | دفتر پژوهش های فرهنگی |
موضوع | مدیریت |
نوع جلد | شومیز |
قطع | وزیری |
تعداد صفحات | 382 |
تعداد جلد | 1 |
شابک | 9789643791575 |
زبان | – |
محصول قبلی
بازگشت به محصولات
مبانی مديريت نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
435,000 تومان
413,300 تومان
محصول بعدی
روش های ارزیابی متوازن منابع انسانی نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
248,000 تومان
235,600 تومان
مشخصات کتاب
توضیحات
این کتاب به ارائه خدمات غذا و نوشابه از منو تا سفارش و عرضه آنها در رستوران ها و هتل ها پرداخته است. كتاب برگزيده دوازدهمين جشنوارة كتابهاي آموزشي رشد. این کتاب را نشر «دفتر پژوهش های فرهنگی» به چاپ رسانده و توسط فروشگاه اینترنتی هافکو به فروش میرسد.
محصولات مرتبط
مدیریت استراتژیک سازمان های بهداشت و درمان نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
پیتر ام. گینتر، دبلیو. جک دانکن و لیندا ای. سوین
شناخت شناسی تحقیق در مدیریت نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
فیل جانسون/ ژوان دوبرلی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.