وزن | 520 g |
---|---|
ابعاد | 23.5 × 16.5 × 2 cm |
نویسنده | دنیس لیلیکراپ |
مترجم | تهمینه صمدی, سحر سلیمیان |
ناشر | دفتر پژوهش های فرهنگی |
موضوع | مدیریت |
نوع جلد | شومیز |
قطع | وزیری |
تعداد صفحات | 382 |
تعداد جلد | 1 |
شابک | 9789643791575 |
زبان | – |
محصول قبلی
بازگشت به محصولات
مبانی مديريت نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
435,000 تومان
413,300 تومان
محصول بعدی
روش های ارزیابی متوازن منابع انسانی نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
48,000 تومان
45,600 تومان
- لطفا گزينههای كالا را انتخاب كنيد…
مشخصات کتاب
توضیحات
این کتاب به ارائه خدمات غذا و نوشابه از منو تا سفارش و عرضه آنها در رستوران ها و هتل ها پرداخته است. كتاب برگزيده دوازدهمين جشنوارة كتابهاي آموزشي رشد. این کتاب را نشر «دفتر پژوهش های فرهنگی» به چاپ رسانده و توسط فروشگاه اینترنتی هافکو به فروش میرسد.
محصولات مرتبط
مفاهیم مدیریت استراتژیک نشر دفتر پژوهش های فرهنگی
آر دواین آیرلند ، رابرت ای هاسکیسون
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.