وزن | 250 g |
---|---|
ابعاد | 21 × 14.5 × 1 cm |
نویسنده | نیکولا وینی |
مترجم | الهام قدس |
ناشر | طلایه |
موضوع | آشپزی |
نوع جلد | شومیز |
قطع | رقعی |
تعداد صفحات | 224 |
تعداد جلد | 1 |
شابک | 9789647751551 |
زبان | فارسی |
محصول قبلی
بازگشت به محصولات
آنچه باید درباره تربیت کودکان و نوجوانان بدانیم نشر طلایه
200,000 تومان
70,000 تومان
محصول بعدی
داستان هایی از شاهنامه برای نوجوانان نشر طلایه
12,000 تومان
4,800 تومان
مشخصات کتاب
توضیحات
سُس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزهدادن به انواع غذاها یا جذابتر به نظر آمدن آنها به کار میرود. برای مزهدارتر کردن غذا چاشنیهای گوناگونی بکار میرود که سسها جزئی از آنها هستند. سس یک وامواژه لاتین در زبان فارسی است.کدام سس برای غذا مناسب است؟ سس یکی از مهم ترین عوامل طعم دهنده در غذا می باشد که با کمک این کتاب می توانید طرز تهیه ی انواع سس های مختلف کشورهای جهان را بیاموزید. این کتاب را نشر «طلایه» منتشر کرده و توسط فروشگاه اینترنتی هافکو به فروش می رسد.
محصولات مرتبط
Heidlberger Herbst نشر لنگسچیت
آشپزی هیوا نشر داریوش
راهنمای گام به گام دروس پایه ی پنجم نشر مهر و ماه نو
گروه مولفان مهر و ماه
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.